Bolinhas de melancia Pingo Doce

Além de ser uma delícia, as bolinhas são muito fáceis de fazer e deixam a sua mesa mais bonita. Que tal a dica?

Ingredientes

  • 1 Pingo Doce
  • 1 xícara de folhas de hortelã picadas
  • 1 xícara de salsinha picada
  • 1 xícara de cebolinha picada
  • 1 xícara de suco de limão
  • 5 folhas de hortelã para decoração

Modo de preparo

  • Retire as sementes e faça bolinhas com a polpa de Pingo Doce utilizando um boleador.
  • Coloque em uma tigela junto com os outros ingredientes e mexa.
  • Sirva gelada.