Gomas de melancia Pingo Doce
Gominhas proteicas de Melancia Pingo Doce para as crianças se divertirem com as formas e sabores. Além de deliciosas, podemos contar com os benefícios do seu ingrediente principal, a melancia, que fortalece o sistema imunológico, evitando doenças e prolongando a vida. Confira a receita e prepare com as crianças para tornar essa data ainda mais divertida!
Ingredientes
- 2 xícaras de Melancia Pingo Doce picada (ou 1 xícara de suco de melancia coado)
- 1/2 xícara de suco de limão espremido na hora
- 3 colheres de sopa de mel
- 3-4 colheres de sopa de gelatina sem sabor
Modo de preparo
- Bata a Melancia Pingo Doce no liquidificador ou processador até que fique líquida. Depois, coloque uma peneira de malha fina sobre uma tigela e despeje o purê de melancia. Você ficará com cerca de 1 xícara de suco de melancia na tigela que usará para esta receita. Você pode descartar a polpa na peneira (ou guardá-la para utilizar em outras receitas).
- Leve o suco de Melancia a fogo baixo. Adicione o suco de limão e o mel. Mexa algumas vezes, até que tudo esteja bem combinado e quente (não ferva).
- Junte a gelatina e retire do fogo. Continue mexendo por mais 30 segundos. Se houver pedaços de gelatina restantes, basta retirá-los.
- Coloque a mistura em moldes de silicone e leve ao freezer por cerca de 15 minutos (ou na geladeira por uma hora) e depois divirta-se!
- Guarde na geladeira por até 4 dias.