Homus picante de melancia Pingo Doce

Essa mistura de sabores doce e picante são perfeitos para a data. Confira:

Ingredientes

  • 1 dente de alho grande
  • 2 colheres de sopa de cebola roxa em cubos
  • 1/4 xícara de salsa fresca picada
  • 1/3 xícara de suco de melancia Pingo Doce
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 1/2 colheres de sopa de suco de limão
  • 1/2 colher de chá de casca de limão
  • 1/4 colher de chá de cada: cominho moído, coentro, gengibre moído, páprica e açafrão
  • 1 lata de grão de bico
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1/4 xícara de Pingo Doce em cubos

Modo de preparo

  • Processe o alho, a cebola e a salsa.
  • Em seguida, adicione o restante dos ingredientes no processador e misture até ficar homogêneo.
  • Leve à geladeira por pelo menos meia hora para os sabores se misturarem.
  • Decore com melancia em cubos e raminhos de salsa.
  • Sirva com pão pita, batatas fritas ou cenouras baby.
  • Agora é só se deliciar! 😋🍉