Bowl Vegano com Melancia
O veganismo é um estilo de vida que é sim cheio de muito sabor!
E que tal uma receitinha de Bowl Vegano com Pingo Doce pra aproveitar a data de hoje do melhor jeito possível?
É só seguir o passo a passo e celebrar o Dia Mundial do Veganismo aí na sua casa com essa delícia!
Ah, e quando fizer, não esqueça de nos marcar nas redes sociais @melanciapingodoce.
Ingredientes Bowl
- 2 xícaras de Pingo Doce picada em cubos⠀
- 1 pepino em fatias finas⠀
- 1 xícara de cerejas doces, sem caroço e cortadas ao meio⠀
- 2 abacates fatiados⠀
- 1 xícara de amêndoas torradas em fatias⠀
- 2 xícaras de arroz negro cozido⠀
- 1 garrafa de molho de tahine⠀
Ingredientes Molho
- 3 colheres de sopa de tahine⠀
- 1/3 xícara de suco de laranja espremido na hora⠀
- 1/4 xícara de vinagre de arroz⠀
- 1 colher de chá de molho de soja⠀
- 1 colher de chá de gengibre fresco ralado⠀
- 1/2 colher de chá de sal
Modo de preparo
- Misture os ingredientes do molho e bata para incorporar. Organize os ingredientes do bowl, polvilhe as amêndoas torradas e regue com o molho.