Petisco de melancia Pingo Doce com ricota

Olha só que receita diferente! E vai causar aquela surpresas na sua visita, pode acreditar!

Ingredientes

  • 2 xícaras de Pingo Doce em cubos
  • 1 xícara de Ricota em cubos (se preferir, pode utilizar mussarela)
  • Folhas de manjericão
  • Folhas de hortelã
  • Vinagre balsâmico
  • Espetinhos ou palitos de dente

Modo de preparo

  • Faça espetinhos intercalando os pedaços de Pingo Doce com a ricota, colocando as folhas de manjericão e hortelã entre os cubos.
  • Depois regue os espetinhos com o vinagre e sirva.