Saladinha de Pingo Doce e Bacon
A dica de hoje é um sextou light, mas com dois gostinhos que ninguém resiste: Pingo Doce e bacon. E aí, será que essa combinação é boa? Faça a salada aí na sua casa e conte pra gente.
Ingredientes
- 4 xícaras de Pingo Doce em cubos
- 2 pedaços médios de bacon
- 1⁄2 xícara de rúcula
- 1⁄4 xícara de manjericão picado
- Milho verde a gosto
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de vinagre
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- Frite o bacon até ficarem crocantes e esfarelados, reserve.
- Junte, em uma tigela, todos os ingredientes.
- Finalize misturando o bacon.