Salsa de Amarelinha e abacaxi
E bora fechar o mês com receita de Amarelinha? Essa é ótima para servir junto com um petisco, naquele momento bem descontraído com a família ou amigos. Bom apetite!
Ingredientes
- 2 xícaras de Amarelinha cortada em cubinhos
- 2 xícaras de abacaxi cortado em cubinhos
- 1/2 xícara de cebola roxa cortada em cubinhos
- 3 colheres de sopa de coentro picado
- 1 pimenta de sua preferência em cubinhos
- 1/4 xícara de suco de limão
- sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes em um recipiente.
- Cubra e coloque na geladeira para resfriar.
- Coma com batata frita ou algum petisco salgado.