Salsa de Melancia Pingo Doce

Hoje tem Super Bowl! 🏈

E para acompanhar, um snack bem tradicional do jogo mas com uma pitada bem original: Melancia Pingo Doce. 🍉

Bora experimentar? 😋

Ingredientes

  • 2 xícaras de Pingo Doce Vermelhinha cortada em cubinhos
  • 2 xícaras de  Doce Amarelinha cortada em cubinhos
  • 1/2 cebola roxa cortada em cubos
  • 1 pimenta vermelha sem sementes cortada fininha
  • 2 limões raspados e espremidos
  • 1 pitada de sal
  • 1/4 xícara de coentro picado
  • 1 pacote de chips de tortilla

Modo de preparo

  • Despeje a melancia em cubos e os demais ingredientes em uma tigela grande.
  • Misture bem.
  • A salsa fica mais saborosa à medida que os sabores se misturam, então deixe na geladeira por 20 ou 30 minutos antes de servir.