Hoje é o Dia da Pizza e nada melhor do que aproveitar essa data especial com uma pizza deliciosa. Mas você já parou para pensar se a melancia pode transformar sua experiência com pizzas? Preparamos algumas perguntas e respostas para você entender como a combinação de melancia e pizza pode ser uma escolha incrível para o seu paladar.
E, para adoçar ainda mais a ocasião, no final do texto, revelaremos uma receita exclusiva de pizza doce com melancia. Vamos lá!
Qual é a vantagem de incluir melancia na pizza?
A melancia é uma fruta refrescante, saborosa e cheia de nutrientes. Ela é fonte natural de vitaminas A e C, além de conter licopeno. Ao incluir melancia em sua pizza, você adiciona um toque refrescante e nutritivo à sua refeição.
Como a melancia pode contribuir para uma alimentação equilibrada?
A melancia é uma excelente opção para quem busca uma alimentação equilibrada. Com seu baixo teor calórico e alto teor de água, a fruta ajuda na hidratação do corpo. Sabemos que a pizza é uma paixão nacional e com a adição da melancia, você traz frescor, sabor e nutrientes para a sua pizza.
Experimente a nossa receita exclusiva de pizza doce com melancia e aproveite o Dia da Pizza de uma forma única e deliciosa!
Pizza Doce de Melancia e Chocolate
Ingredientes:
1 massa de pizza pré-assada (você pode comprar pronta ou fazer a sua própria massa)
1 xícara de melancia Pingo Doce cortada em cubos pequenos
1/2 xícara de gotas de chocolate 70%
1/4 xícara de açúcar mascavo
1 colher de sopa de manteiga derretida
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo:
Coloque a massa de pizza em uma assadeira forrada com papel manteiga. Em uma panela em fogo baixo, misture as gotas de chocolate, manteiga derretida, o açúcar mascavo, a canela em pó e a essência de baunilha até formar uma pasta de chocolate.
Espalhe essa pasta sobre a massa de pizza, cobrindo toda a superfície. Distribua os cubos de melancia sobre a pasta de chocolate. Leve ao forno por aproximadamente 10-12 minutos, ou até que a base da pizza esteja dourada.
Retire do forno e deixe esfriar um pouco.
Essa pizza doce combina o frescor da melancia com a doçura do chocolate, criando uma combinação perfeita para adoçar o seu Dia da Pizza ou qualquer outra ocasião especial.
Aproveite essa delícia e surpreenda com uma pizza doce inusitada e saborosa! Bom apetite!
Geórgia Castro
Nutricionista CRN 51128